Существует мнение, что запах тела — иногда слишком сильный или даже неприятный — напрямую связан с потом. Но это только отчасти правда. Тело покрыто миллионами потовых желёз. Они бывают двух видов: эккриновые и апокриновые.
- Эккриновые покрывают всё тело и выделяет воду и соль, которые сами по себе не имеют запаха.
- Апокриновые железы расположены только в некоторых областях, например, в паху и подмышках. Они выходят на поверхность через луковицы волос и начинают работать только в период полового созревания. Жидкость, которую они выделяют, состоит из белков и жиров. Она тоже вполне безобидна и ничем не пахнет.
Откуда же запах?
Всему виной огромное количество бактерий, которые прекрасно живут в нашем теле. И кожа тут не исключение, к примеру, в подмышках их миллионы на один квадратный сантиметр. Причина проста: в таких местах, как подмышки лучше «кормят», а запах в том числе и неприятный — последствие распада продуктов жизнедеятельности этих бактерий. Они-то и превращают ни в чём не повинные химические вещества в то, что нюхать иногда совсем не хочется. Очень любит эту зону бактерия staphylococcus hominis. Она выделяет сернистые летучие тиолы — соединения, из-за которых и появляется всем известный запах пота. Другой вид бактерий — corynebacterium — обожают влажную среду и тоже активно зависают в подмышечных впадинах.
Состав бактерий и их концентрация у разных людей отличается. На то, как пахнет человек, влияет множество факторов: возраст , генетика , диета и, конечно, гигиена .
Многие бактерии селятся в глубоких слоях кожи, поэтому и водные процедуры часто помогают ненадолго.
Важную роль играют гормоны. Например, адреналин активно стимулирует секрецию апокриновых желёз, поэтому в состоянии стресса люди активно потеют.
Из-за разницы в работе потовых желёз и многообразии бактерий по-разному пахнут различные части тела. Например, в паху тоже работают апокриновые железы и царствуют различные стафилококки, но в этой области кожа значительно суше, чем в подмышках, поэтому бактерий здесь меньше, соответственно и запах другой и менее интенсивный.
Ещё одна часть тела, которая ассоциируется с запахом — это ноги. Дело в том, что кожа стоп сильно отшелушивается и обновляется, а это огромный «шведский стол» для самых разных бактерий, которые активно размножаются на такой обильной диете.
Пахучий паспорт
Человек состоит из букета абсолютно разных запахов, к тому же уникальных, потому что у каждого есть свой «пахучий паспорт» так называемый odortype. Название происходит от английского слова odor — аромат. Частично одортип обусловлен генетически. В геноме всех позвоночных есть особый участок — главный комплекс гистосовместимости. Он отвечает за иммунитет, но у некоторых млекопитающих, включая человека, он также отвечает за формирование одортипа. Этот механизм достался нам от далёких предков, а диким животным он нужен чтобы отличать своих собратьев одного от другого и находить себе пару.
Исследователи из Monell Chemical Senses Center в Филадельфии задались целью выяснить, насколько чувствительны некоторые животные к одортипу и могут ли другие факторы, влияющие на запах тела, замаскировать его. По задумке учёных одна мышка-сенсор должна была отыскивать знакомых ей мышек по запаху в условиях, когда последним постоянно меняли диету. Исследователи наблюдали за поведением испытуемой мышки, а также измеряли интенсивность запаха мочи, которая менялась в зависимости от рациона участниц эксперимента. Но генетика победила: никакие новшества в питании и изменение интенсивности запаха мочи не помешали мышки-сенсору узнать своих собратьев.
Так что запах — это как отпечаток пальцев — не подделать и не скрыть. Возможно, в ближайшем будущем учёные придумают, как использовать это в благих целях, например, создадут специальные девайсы, которые позволят вычислить человека или найду способ подбирать идеальную пару. А пока это ещё один повод порадоваться своей уникальности.